广东省凉茶博物馆：岭南凉茶文化的殿堂

在广州黄埔区科学城金峰园路2号，有一座广东省凉茶博物馆，室内展陈面积约1579平方米，包括了岭南凉茶和中医药文化两大主题，室外户外展示区占地约2000多平方米，种有名贵药材。它是岭南凉茶文化的重要展示窗口，也是传承国家非遗、传播中华中医药文化的重要阵地。

广东省凉茶博物馆于2008年建成，由室内展示馆和户外体验园两大部分组成。室内部分占地约1500平方米，包含“地域·历史”“传承·溯源”“天人·调和”三大单元，设置了中医及凉茶文化、趣味互动两大主题，涵盖凉茶起源发展展示、器具及珍贵药材展示等20个展区。踏入馆内，仿佛开启了一场穿越时空的岭南凉茶文化之旅。在凉茶起源发展展示区，通过丰富的历史资料、珍贵文物展品和多媒体展示，能清晰了解到从秦汉时期岭南先民对草药的初步应用，到唐宋时期凉茶铺兴起，再到近现代凉茶工业化生产的发展脉络。现场陈列的凉茶铜壶、鸡公碗、药戥、药碾等古老器具，生动展现出往昔凉茶制作的匠心工艺。

博物馆的互动体验区更是趣味十足。在药材气味识别区，游客轻按设备按钮，就能释放出陈皮、夏枯草等岭南道地药材的浓缩药香，通过盲猜挑战解锁药材功效，边闻边学，寓教于乐。还有智慧中医机器人，能通过对游客面色、舌苔、音色的检测以及把脉，对体质进行粗略辨识，并生成详细的中医体质报告。

作为国家级非物质文化遗产凉茶传承宣传阵地，广东省凉茶博物馆长期免费对外开放，散客可在博物馆公号上预约或门口登记，团体提前一天预约即可。它不仅是凉茶爱好者的天堂，也是了解岭南文化、感受中医药魅力的绝佳去处，吸引着众多游客前来探寻凉茶文化的奥秘。